FernetEs una bebida alcohólica típica en Buenos Aires, con muchas hierbas, tales como orégano, azafrán, manzanilla, ruibarbo, entre otras, maceradas en alcohol de vino. Tiene un color oscuro como café, con el olor a hierbas muy pronunciado. Se puede servir en tragos cortos solo como digestivo o aperitivo, pero su consumo más generalizado entre los jóvenes es combinado con refresco o gaseosa de cola. Tu paladar venezolano puede que no esté habituado a esta bebida que acá es muy popular. Para comenzar, no lo tomes solo, puede que te sepa a medicina por todas las hierbas que tiene. De hecho, hay algunos usos medicinales caseros. Para tomarlo, llena un vaso con hielo a la mitad, agrega fernet hasta un tercio del vaso, agrega gaseosa cola suavemente por el borde para no hacer tanta espuma, hasta que esa espuma llegue al tope del vaso. Reduce la espuma con un chorrito de fernet y… ¡Salud! Ej.: 1.- Hay barra libre de fernet en el boliche de 12 a 2. Más con cola, es decir, con Coca-Cola o Pepsi. Es la forma convencional de tomar fernetEs una bebida alcohólica típica en Buenos Aires, con muchas hierbas, tales como orégano, azafrán, manzanilla, ruibarbo, entre otras, maceradas en alcohol de vino. Tiene un color oscuro como café, con el olor a hierbas muy pronunciado. Se puede servir en tragos cortos solo como digestivo o aperitivo, pero su consumo más generalizado entre los jóvenes es combinado con refresco o gaseosa de cola. Tu paladar venezolano puede que no esté habituado a esta bebida que acá es muy popular. Para comenzar, no lo tomes solo, puede que te sepa a medicina por todas las hierbas que tiene. De hecho, hay algunos usos medicinales caseros. Para tomarlo, llena un vaso con hielo a la mitad, agrega fernet hasta un tercio del vaso, agrega gaseosa cola suavemente por el borde para no hacer tanta espuma, hasta que esa espuma llegue al tope del vaso. Reduce la espuma con un chorrito de fernet y… ¡Salud! Ej.: 1.- Hay barra libre de fernet en el boliche de 12 a 2. Más.
Fernet-cola
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En 2018, publiqué Che, mi pana, la guía útil para el inmigrante venezolano en Buenos Aires. En este libro escribí mi visión de los desafíos culturales y dejé consejos prácticos para adaptarse y prosperar en la ciudad, incluyendo una amplia traducción de argentinismos y lunfardo a expresiones venezolanas. En ese entonces yo era un extranjero que había logrado la residente permanente; hoy ya soy argentino naturalizado. Para explorar mis proyectos, publicaciones y más información, visita mi sitio web personal en fhaidel.com